- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harf-yas-pasta-8317972/
Harf Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için;
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta(mısır veya buğday)
- 4-5 damla limon suyu
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su
- Bir fiske tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 yemek kaşığı kakao
Pastacı kreması için;
- 1 kilo süt
- 1 çay bardağı toz şeker (125gr)
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 60 gram tereyağ veya margarin
- 1 paket krema veya 1 paket toz krem şanti
Keki ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
Süslemek için:
- Çilek, negro bisküvi, jelibon, çeşitli çikolatalar
Yeğenim için yaptım çoook teşekkür ederim tarif bire bir çok güzel oldu resim de ekliyorum emeğinize sağlık tadı görüntüsü çok güzel oldu minnettarım
Ben teşekkür ederim 🙏 afiyet olsun 🥰
merhabalar ben birşey sormak istiyorum pandispanya yaparken sarı yumurtanin içine kuru malzemeleri koyduktan sonra hemen hemen hamur kıvamına geliyor öyle mi olması gerekiyor aceba
acil cevap verebilir misiniz
evet hamur kıvamlı oluyor ama daha sonra köpürtmüş olduğumuz yumurta beyazlarını üç dört seferde ekleyerek kıvamını açacağız akışkan bir kıvam elde edeceğiz
merhaba bu ölçüden fotolardaki gibi ciikiyor dimi keki 2ye bölüp 2 harf çıkıyor mu
hayır verdiğim kek tarifi tek bir kat için ama siz daha küçük boyutta bir tepsi yada Borcama dokerseniz arasını kesip iki kat elde edebilirsiniz
yumurta beyazlarını diğer karışıma eklerken karıştırmak gerekiyor mu. ben karıştırdım da olmadı sanki
yumurta beyazını 3-4 seferde sarılı karışıma ekleyip spatula ile alltan üstte doğru söndürmeden karistirmamiz gerekiyor
Yumurta beyazlarını on saniye mi çırpıcaz doğru değil mi
yumurta beyazlarını tras köpüğü kıvamına gelinceye kadar çırpmak gerekiyor
yumurta beyazını hiç bişey katmadan 10 sn kadar şekeri kattiktan sonra en az 10 dk kadar çırpalım kıvamı tras köpüğü gibi olmalı
bu olcu tek kat icinmi acaba aynisindan iki tepsimi yapmak gerek
Evet tek kat kek için verdiğim tarif iki katlı pasta için 2 ölçü kek yapmanız gerekiyor.
merhaba ellerinize sağlık çok güzel görünüyor pastanız. iki kat için iki borcam kek mi yapmak gerekiyor bu verdiğiniz ölçüler tek kat için mi?
tesekkur ederim verdiğim ölçü tek kat için. iki kat için iki tepsi veya bircan yapmanız gerekiyor
borcam olacaktı
Tamam teşekkür ederim inşallah deneyeceğim
Tarifi deneyen kimse yok mu merak ediyorum nası oldu oğlumun doğum günü için yapmak istiyorum
Tarifi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz çok güzel oluyor bi sorunuz olursa yardımcı olurum