- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-kisir-tarifim/
Harika Kısır Tarifim İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 demet yeşil soğan
- 1 demet maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Sumak
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
Eda hanım elinize sağlık, görüntü çok güzel eminim tadı da güzeldir. Hiç de pilava benzemiyor.
Teşekkür ederim sevgi hanım deneyin tadınıda begeniceğinize eminim
Malzemeleri kavurup bulgurla birleştirince kısır oluyor bulgur pilavı maalesef:((
Yöreye göre yapılış değişebilir Zeynep hanım kısırı bizler bu şekilde yapar ve çok severiz
bulguru 15 dkk islatiyoruz bence .hasliyoruz yazmissinizda yanlis heralde
Yapılış Tarzı değişebilir haşlıyoruz biz aynı sonuca ulaşıyor ama haşlıyarak daha güzel oluyor bizlerde o şekilde yapılır Özden hanım