- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-kofte/
Harput Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım Kilo Yağsız kıyma
- 1,5 su bardağı köftelik bulgur
- 1 orta boy kuru soğan
- 5-6 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Pul biber, karabiber, tuz.
Sosu için;
- 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- 5 Bardak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.