- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-koftesi-videolu-8410977/
Harput Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- 300 gram yağsız dana kıyma
- 1 adet soğan
- 2-3 su bardağı su
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber ve pul biber
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
Suyu için malzemeler
- 1,5 yemek kaşığı sade yağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 6-7 su bardağı su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber, pul biber
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. 👌👌💞💞🌷🌷
teşekkür ederim canım benim sağ olasın 😊😘😘❤️❤️