- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-kofte-7328469/
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1,5 su bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı su (galeta ununu ıslatmak için)
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı köfte baharı
- 3 diş sarımsak
- 1 soğan rendesi
- 1 çay kaşığı karabiber ve kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patates püresi için;
- 3 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Üzerine;
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Üzerine kaşar peyniri rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.