Haşhaşlı Çörek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket sarı haşhaş(Bim de var)
1 su bardağı sıvı yağ
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
(Yaş maya koyarsanız yarım paket)
1 yumurta sarisi üzeri için

Haşhaşlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Unu,mayanın içine dökeceğiz. Hamur çok yumuşak hatta biraz cıvık olacak şekilde su dökeceğiz. Daha sonra un ve mayayı yoğuracağız. Hamur elimize yapışmayacak kadar cıvık olmalı. Daha sonra hamur mayalanana kadar yani kabarana kadar bekleyeceğiz. Sonra tezgahın üzerini 4 yemek kaşığı yağ döküp yağlacağız. Elimizi tezgahın üzerindeki yağ ile yağlayıp orta boy patates büyüklüğünde hamur alınır. Tezgahın üzerindeki yağın üzerinde mümkün olduğu kadar ince bir şekilde elimizle açılır. Yarım paket sıvı haşhaş 1 su bardağı sıvı yağ ile seyreltilir. Üzerine hazırladığımız haşhaştan bolca sürülür. Hamur rulo haline getirilir ve sonra kıvrılır. İstediğimiz büyüklükte yuvarlanıp tepsiye dizilir.

Haşhaşlı Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.