- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-mercimekli-afyon-bukmesi-orijinal-tarif/
Haşhaşlı Mercimekli Afyon Bükmesi (Orijinal Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
- Açmak için; nişasta ve un
Arasına sürmek için :
- 150 gr tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı haşhaş
İç harcı için :
- 2 adet kuru soğan
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- Tuz
- Karabiber
- 2 bardak su
Damak çatlatan cinsten resmen çokk severim. Harika görünüyor ellerinize sağlık
💖
bayilirim😍😍
tarif için teşekkürler cok detayli cok anlasilir anlatmissiniz. birebir uyguladim tarifinizi bende sizin gibi kiyir kiyir severim oylede oldu afiyetle yedik👍💕
afiyet olsun 💞
yoğurt yerine süt katılır mi
olur tabiki
video cekseydiniz keşke
herkes orjinali bu değil şu değil. biliyorsanız yapın madem orjinalini neden tarif bakıyorsunuz. denemis guzel olmus tarif paylaşmış hanım efendi gayette güzel gözüküyor ellerine sağlık.
teşekkürler Nurcan hanım sevgiler 🌹🥰
Orjinali bu değil insanları kandırmayın
orjinalini siz paylaşın bizde öğrenelim
Merhaba Sacide hanım tarifinizi denedim çok güzel oldu ama uç kısımları biraz sert oldu yemekte zorlandık 🙈neden olmuş olabilir?🥰
merhaba ülkü hanım neden öyle oldu bilemedim ama uçları içe katlamadiniz umarım mercimeği koyup uçları katlamadan saracaksiniz acaba katlamış olabilirmisiniz başka birşey gelmedi aklıma
Hayır katlamadım🤷♀️bir dahaki denemem başarılı olur inşallah ☺️
margarin veya tereyağ koymasak olurmu acaba..?
olur ama tereyağı ile daha çıtır ve kiyir kiyir oluyor
Ben hamur açamıyorum nasıl yapabilirim
hazır yufka ile deneyebilirsiniz mukemmel
Merhaba tarifte salça var mı malzeme listesinde yokta
merhaba bir tatlı kaşığı var umran hanım listeye yazmaya unutmuşum
Bugün yaptım o kadar güzel oldu ki anlatamam çıtır çıtır ve yumuşak. Ben yoğurt katmıyordum sert oluyordu benimki elinize sağlık BM’de Afyon sultandağlıyım
afiyet olsun Fatma hanım çok mutlu oldum 🥰 bir Afyonlu dan böyle yorum duymak ne güzel
sacidenin elinden Instagram hesabından takip edebilirseniz sevinirim teşekkürler 😘
geçen gün yaptım muhteşem oldu. tarif süper. hamur bir gün önceden yapıp bekleyince hem çok kolay hem de mühteşem oluyormuş. çok teşekkürler tarif için. 16 bardak kadar un gitti neredeyse. artanları buzluğa attım. acaba hamuru haşhaşlayıp yağlayıp buzluğa atsak nasıl olur
teşekkürler Nigar hanım ben zaten tamamen bitmiş hazır halde attım buzluğa yağlı ve haşhaşlı olarak😘
hayır benim demek istediğim şey hamuru haşhaşlayıp yağlayıp 1 gece bekletiyoruz ya hani onu o şekilde buzlukta saklasak
olabilir tabiki
Sacide hanım pişmemiş halde mi buzluğa koydunuz?
hayır Şule hanim pişirmeden koydum
tarif için teşekkürler cok detayli cok anlasilir anlatmissiniz. birebir uyguladim tarifinizi bende sizin gibi kiyir kiyir severim oylede oldu afiyetle yedik👍💕
afiyet olsun 💞
ellerinize sağlık elis hanım afiyet olsun güzel yorumlarınız için ve fotoğraf için teşekkür ederim 🥰🥰
ben de çok teşekkür ediyorum bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için Sacide hanım.
sacideninmutfagi ile Instagram’da yım 😘
takip etmeye başlayacağım. teşekkürler.
yaptım çok güzel oldu tarif bire bir uyguladım ertesi gün bile tazeligini kaybetmiyor
afiyet olsun Tuğba hanım 😘
yıllar önce tv de izlemiştim bu böreğin yapılışını. tabi sosyal medya şimdiki gibi değildi. içeriğinde ne vardı hatırlamıyordum. tek hatırladığım iç yağ kullandığı ve yapılış şekli. görsel olarak aynısını yapmışsınız. ellerinize sağlık.
Değişik ve lezzetli bir tarif. Tabi damak zevkide önemli
mercimekli bükmeyi hazirlayıp pişirmeden dondurucuda bekletim daha sonra pisire bilirmiyiz cevabıniz için simdiden tesekkürler 🤗
çıktığında suyunu salıp hamur olma ihtimali çok yüksek o yüzden pişirip ılıkken koyarsanız yemk için çıkarttığınızda aynı şekilde taze olacaktır
vidyosu yok sanirim
Çok güzel gözüküyor bugün denicem 👍😘
orjinal tarif degil . yogurt ve nişasta asla katılmaz
nişasta benim fikrim ama yoğurdu birçok tarifte gördüm ben bütün çıtır olmasını istediğim yufkalari açarken nişasta kullanıyorum yoğurtta citirlik verir ne kadar sorun yaptınız buyrun doğrusunu paylaşında bizde öğrenelim teşekkürler
video da olsaymis ne guzel olurmuş 😍
çok detaylı çekmeye çalıştım ama inşallah yakında videolu tariflerde paylaşırım 😘
ellerinize saglik