- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-cevizli-tarcinli-kek-tam-bir-kis-keki/
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek (Tam Bir Kış Keki) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 orta boy havuç ( rendenin ince tarafı ile rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
- Yarım tatlı kaşığı tarçın (azaltıp çoğaltabilirsiniz)
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
Kalıbın ölçüsünü yazarmisiniz borcam tepsiyede olurmu
kalıp ölçüsü 26 cm borcam tepsidede yapabilirsiniz
Buğday nişastası mı kullanıyorsunuz acab
mısır nişastası kullanıyorum 😊
Birebir tarife uydum , uzun ağır pişirdim , maalesef içi çiğ gibi oldu . Ayrıca yumurta kokusu kaldı … benim kendi kek ana malzememde her şey bir su bardağı ve iki yumurta kullanırım genelde , çok pofuduk ve kabarık bir kek oluyor .. bu tarif bende başarılı olmadı .. malzemelere yazık oldu 😏
Bugün denedim.Çok beğendik.
afiyet olsun 😊🙏
guzel gorunuyor ellerinize saglik.
teşekkürler 🙏🏻
Kalıbın ölçüsünü yazarmisiniz borcam tepsiyede olurmu
kalıp ölçüsü 26 cm borcam tepsidede yapabilirsiniz
çok teşekkürler:)
Buğday nişastası mı kullanıyorsunuz acab
mısır nişastası kullanıyorum 😊
keki denedim 45 dk pişti ancak hamur kaldı
havuçların fazla suyunu sıktınızmı eğer sıktığınız halde hamur kalıyorsa tam pişmemiştir açıklamada pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir yazmıştım birde fırının dereceside önemli 150° de pişmeli ayar fazla olursa dışı pişer içi çiğ kalır
Birde hangi kek olursa olsun mutlaka kürdan testi yapın kürdan temiz çıkana kadar fırında kalsın
havucunuzu rendenin ince tarafı ile rendeleyin elinizle güzelce sıkıp fazla suyunu atın bu şekilde yaparsanız hamur olmaz
ben bu keki bir kere yaptım hamur oldu bidahada cesaret edip yapmadım mazeme ziyan olunca ama güzel görünüyor 😋 tarif başkasınındı sizinkini deniycemde yine öyle olursa diye de çekiniyorum siz yaşadınızmı öyle bişi bu tarifle 🫣🤔🤔🤔🤔
Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor. Nişasta neden koydunuz?
daha çok kabarıyor ve yumuşacık pofuduk olup uzun sürede tazeliğini korumasını sağlıyor
anladım teşekkür ederim 💙
rica ederim 😊