Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kıyma
2 adet orta boy soğan
Yarım su bardağı rendelenmiş domates
4 adet sivri biber
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kimyon
10 adet hazır lavaş
1 bardaktan biraz az su
1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

Yoğurt
Sarmısak
Tuz

Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce yağımızı koyup soğanımızı kavuruyoruz yakmadan. Ardından kıymamızı ekliyip kavurmaya devam ediyoruz. Biberlerimizi küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Onlarıda şöyle bir çevirdikten sonra domates rendemizi ekliyoruz. Salça ve baharatları ekliyip bir dakika kadar karıştırıyoruz. Suyumuzuda ekliyip pişmesi için kapağını kapatıyoruz. Piştikten sonra soğutmadan bir adet lavaşı servis tabağına alıp üzerine kıymamızdan bir parça koyup yayıyoruz. Üzerine ikinci lavaşı koyup bütün la başlat bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz. Ayrı bir kapta kullanacağımız kadar sarmısaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz. Dilimleyip servis yaparken yoğurdumuzu üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun

Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.