Hedik Çorbası Tarifi
havin zeynep
1936
kişinin defterinde

Hedik Çorbası

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Hedik Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 1 kase aşurelik buğday
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı kuru kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Göz kararı tuz
  • Sıcak su

Hedik Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Akşamdan nohutu suda bekletiyoruz ertesi gün buğday ve nohutu güzelce yıkayıp tencereye alalım.
  2. Üzerine gececek kadar su koyup ocağa alalım içine göz kararı tuz ilave edelim iyice haşlanana kadar pişirelim
  3. Bir tavaya göz kararı yağ koyup ocağa alıyoruz. Soğanı yemeklik doğrayıp ekliyoruz. Pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  4. Salçaları da ekleyip bir yemek kaşığı unu pul biber ve kekiği de koyup karıştırmaya devam edelim.
  5. Haşlanan buğday ve nohut suyundan bir kepçe kadar alıp tavaya ilave edelim. Hızlıca karıştırıp çorbaya ilave edelim bir kaç dakika karıştıralım altını kısık onu dk daha kaynatıp altını kapatalım

Hedik Çorbası

Hedik Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hedik Çorbası Tarifi 15.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.