- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-3376772/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harç:
- Yarım kilodan biraz fazla kıyma
- 6 soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- Pulbiber, tuz, karabiber.
- Ceviz
Hamuru için;
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı un
- Pul biber, kimyon
- 3-4 su bardağı un
Kaynatmak için;
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 parça limon tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.