- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5104408/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış Harcı ;
- 3 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 bardak sıcak su
İç Harcı ;
- Yarım kilo kıyma
- 4 tane soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı ceviz
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Merhabalar.bu tarifi denemek istiyorum.öyle korkuyorum ki, bu tarifi deneyip hüsranla karşılaşmaktan.Adana lı bir arkadaşım vardı.muhteşem olurdu onun yaptığı ,sizin tarif te ona benziyor.
Merhabalar benim tarifim tam kıvamlıdır kesinlikle sizi hüsrana uğratmaz korkmadan deneyebilirsiniz dış harcını iyi yoğurun yeter :)
çok teşekkür ederim