- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5228468/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
İçi için;
- 2 adet soğan
- 250 gram kıyma
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Kuru reyhan
- Bir tutam Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.