- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5771275/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İÇ HARCI İÇİN;
- 2 orta boy soğan
- 250 gr kıyma
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- Maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
HAMURU İÇİN ;
- 2 su bardağı Köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- 3 su bardağı kaynar su
KIZARTMAK İÇİN;
- Sıvı yağı
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🌸🌸🌺🌺
teşekkür ederim şükran hanım ❤