- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-6384637/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- Yarım kilo yağlı kıyma
- Yarım kilo kuru soğan
- 100 gr iri çekilmiş ceviz içi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- Tuz ,karabiber,pulbiber
- Yarım bağ maydanoz
Dış harcı için
- 2 su bardağı ince bulgur ( düğü )
- 1 ,5 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, pulbiber
elinize saglik cok guzel gorunuyor abla