- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-7317366/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yumurta
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Tuz
İç harcı için;
- 400 gram kıyma (kuzu daha karışık tercihen)
- 1 orta boy soğan
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Tuz
- Yarım çay bardağı su
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇🌹👏👍
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗🌹