- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Yapımı biraz zor, yemesi bir o kadar kolay ve lezzetli nefis içli köfte 👍🏻👌🏻👩🏻🍳
Yapımı biraz zor, yemesi bir o kadar kolay ve lezzetli nefis içli köfte 👍🏻👌🏻👩🏻🍳
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-8247403/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası veya 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağından biraz az un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
İçi için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 gram kıyma
- 3 orta boy soğan
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Yarım demek maydanoz( kurusu da olabilir)
- 1 küçük çay bardağı küçük parçalı ceviz (isteğe bağlı)
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber (baharatlar ve tuz isteğe göre ayarlanabilir.)
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
nermin hanim bulgura eklenen su oda sicakligindaki ilik su mu yoksa ocak hafif ilitiyormuyuz
Oda sıcaklığı değil canım. Biraz çaydanlıkta ısıtıyoruz kaynatmadan sıcak oluyor.
nermin hanim bulgura eklenen su oda sicakligindaki ilik su mu yoksa ocak hafif ilitiyormuyuz
Oda sıcaklığı değil canım. Biraz çaydanlıkta ısıtıyoruz kaynatmadan sıcak oluyor.
teşekkürler ♥️
Hhmm nefis gorunuyor Nermin hanimcim👏🏻☺️💕 Ellerinize ve emeginize saglik. Iclikoftenin harcina ceviz ici cook yakisiyor. Benim bir ablam var, hep koyar ve guzel geliyor. Afiyet olsun ve hayirli gunler diliyorum buradan👍🏻🤲🏻💕☺️ sunumunuzda herzamanki gibi sahane👌🏻☺️💕
Eline sağlık tebrik ederim
Teşekkürler ☺️