- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tavuk-gogsuyle/
İçli Köfte (Tavuk Göğsüyle) Tarifi İçin Malzemeler
Dış harcı için;
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 5 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pulbiber
İç harcı için;
- 1 adet tavuk göğsü
- 3 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ceviz
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, karabiber, pulbiber ve kimyon
evet çok güzel gorunuyo ben daha önceden hiç yapmadım,hamurunu tutturamam diye cekiniyorum yapmaya
sadece çok iyi yogurmaniz lazım bı de irmik daha fazla olursa daha iyi olur
inşallah güzel olmuştur
inşallah resim atın lütfen merak ettim nasıl olduğunu
resim için tşk ler siz tarifin hepsine düzgün. bakmamışsınız o yüzden oklavaya yapıştı ben oklavayı az yağlayın diye yazmışım ama yine de tşk ler
su yeterli değil sanki çok kıuru kaldı benimkisi
evet biraz kuru oluyor cıvık olmasın da kuru olsun diye sürekli elinizi ıslatarak yoğurun demiştim zaten ta ki sizin istediğiniz kıvama gelene kadar
tşkler
kontrollü bi şekilde diye
Semra hanm güzel görünüyor ellerinize sağlık… Fazla gelirse buzluğa nasıl atılır? İlk defa yapıcam cevap bekliyorum sizden
hamuru mu sadece buzluğa atıcaksınız
Öncelikle cevap verdiğiniz için teşekkür ederim.. Mesela fazla yaptım bunun için kızartıp mı yoksa kızartmadan hamur hali ile mi buzluğa atmam lazım?
daha önce yapıp ta buzluğa atmadığım için sizi yalnış yönlendirmek istemem
tşk ederim
bu içli koftelerin hepsini tek parça streçle yaptım sadece tarifte yazmayı unutmuşum
çok tşk ederim canan hanım
Semra Hanım çok güzel olmuş ellerinize sağlık.