- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iftar-sofralarina-enfes-sebze-kebabi/
İftar Sofralarına Enfes Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet biber
- 5-6 adet çeri domates
- 2 adet kuru soğan
- 3 patates
- 2 kabak
- 1 havuç
- 1 patlıcan
- 1,5 su bardağı su
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
ben yaptim ama begenemedim firinda kizartma gibi zannettim ama sulu soslu bir tencere yemegi gibi.patlicanlar kizartilmadigi icin acilasti
patatesi cok ince mi dogruyorsunuz ben orta kalinlikta dilimledim hala ciğ patates ve havuç
Eda hanım tarif te sosa su ekleneceğini düzeltirseniz daha kolay olmaz mı??
eklemeyi unutmuştum melek hanım daha sonradan sayfa yöneticileri ekledi
Gerçekten 30 dakikada pişiyor mu 40 dakika oldu hala patatesler sert suyu birazcık arttırdığım halde
fırından fırına değişiyor demek ki ayşe hanım ben yarım saatte aliyorum fırından
Neden tarifinizde sosa su ekleneceğini yazmamışsınız ? Ramazan günü çiğ yemek yemek zorunda kaldık !!!!
ramazan günü sizin de dediginiz gibi baziı şeyler atlanmış olabilir yorumlarda su koyulacagini belirttim keşke baksaydınız diğer insanlar da yapmış denemis gayet memnunlar su konulacagini bilmeniz gerekirdi
o yorumlar yapılmadan önce yapmıştım eski yorumlara bakarsanız beni görebilirsiniz, bende şaşırdığım için üzeri kapanmayacak mı diye sormuştum. Kapatıldığında suya gerek olmayabilirdi. Yazdıklarınıza bir yerde güvenmemiz gerekiyor değilmi ? Sizin tarifiniz sonuçta koyulur yada koyulmaz siz belirtiyorsunuz. Yapmış olduğunuz eksiklikleri benim bilgime mâl edemezsiniz.
merhaba ben tavuk ilave ederek yapicam tarifinizi. Şimdi hazırlasam, dolapta bi kaç saat beklese sorun olur mu acaba. iftara yakın fırına aticam.
Hayır hiçbir sorun olmaz esra hanım bekletebilirsiniz 😊 elinize sağlık simdiden
Çok teşekkürler ☺
Su ne kadar konulacak sosa
1.5 su bardağı kadar
su ne için kullaniliyor
sosu için şükran hanim
Eda hanım çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. Bende bugün misafirlerime, sebze ve köfteleri kızartarak fırında pişirmeye düşünüyordum, tarifinizi köfteli denemek istiyorum. sizce nasıl olur. Güzel olursa paylaşırım.Selamlar
Bence çok güzel olur tavuk yada köfte ekleyerek de yapabilirsiniz elinize sağlık şimdiden 😊😋
İcine hic su koymuyor muyuz ve üzerini kapatmaya gerek var mı
yaptığımız sosa su ekliyoruz hyr üstünü kapatmiyoruz
Slm ada hanım .kac derecede pişiyor
kahvaltida bile harima olur
Çok güzel oldu teşekkür ederim
teşekkürler nesrin hanım o sizin güzelliğiniz 😋😍❣
Sebzeleri kızartmadan lezzetli oluyo mu acaba
evet çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim
İyi günler Eda Hanım. Tarifinizi şimdi deniyorum. Acaba yemeğin üzerini hiç kapatmayacak mıyız?
Yoğurtlu sosu hangi aşamada kullanıyoruz ?
sebzeleri doğradıktan sonra sosla harmanlayıp tepsiye diziyoruz
Teşekkür ederim 😊
kac dakika pisirdiniz acaba
yaklaşık 25 30 dakika kontrollü olarak pisirdim siz de çatalla kontrol edebilirsiniz mağlum orucuz 😊