İlikli Kuzu Kemiği Çorbası (Şifa)

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

İlikli Kuzu Kemiği Çorbası (Şifa) Tarifi İçin Malzemeler

8-9 adet ilikli kuzu kemiği
6 adet arpacık soğan
5 adet sarımsak
1 adet büyük patates
Su
Tuz

Servis Esnasında,

Pul biber
Nane
Rendelenmiş sarımsak

İlikli Kuzu Kemiği Çorbası (Şifa) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu çorba hem çocuklarımıza hemde bizim için şifa çorbasıdır. Muhteşem olan bu çorba her derde devadır. Muhakkak deneyip için derim. Geçelim tarifimize,

Tenceremize,
Patatesi iri olacak şekilde doğruyoruz.
Arpacık soğanlarımızı da ikiye bölüp sarımsaklarımızı çok küçük olmayacak sekilde doğrayıp koyuyoruz.
Kemiklerimizi ilave edip suyunu da katarak kaynamasını bekliyoruz.
Kaynadıktan sonra altını kısıp yaklaşık 45 dakika kadar pişiriyoruz.
Servis esnasında tekrar 1 sarımsağı rendeleyip çorbamızın içine katıp üstüne nane ve pul biber döküyoruz. Afiyet Olsun.

*** Dilerseniz şehriye, pirinç, bulgur ya da makarna da kullanabilirsiniz. Tamamen tercihe bağlıdır. Ben kullanmıyorum.

*** Kaynadıkça köpükleri çıkacaktır. Onları ara ara süzgeç yardımıyla alıyoruz.

İlikli Kuzu Kemiği Çorbası (Şifa) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

ec lunk @eclunk

Şikayet Et

iyi günler bisey sorcam ben de 3 saat kaynattim ama kopugü almadim uzerinden sorun olur mu ve hep kisik ateşte pisirdim hiç altini açmadim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- @neslihanin_lezzet_duragi @neslihansemih
  
  Şikayet Et
  
  sorun olacagını dusunmuyorum görüntü açısıdan bir kaşık yardımıyla alıyorum almadıysanız problem yok yani 😇,
  hayırlı günler 🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - ec lunk @eclunk
    
    Şikayet Et
    
    çok saolun teşekkurler😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
betül gür @sambetul

Şikayet Et

günaydın şifa olmasi için ilikli kemigin kisık ateste en az 8 saat kaynaması gerekir
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- @neslihanin_lezzet_duragi @neslihansemih
  
  Şikayet Et
  
  dogrudur olabilir ama ben kaynatıp hemen iliğini çıkartıyorum şiş yada bir çubuk yardımıyla yedırıyorum kendimde yiyorum bide kuzu olduğu için çok uzun tutmuyorum hemen pişiyor ve hasta olduklarında 2 gün düzenli yedirince ayaktalar maaşallah … bilginiz için tekrar teşekkürler hayırkı günler
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce