İncirli Üzümlü Cevizli Kış Keki

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Merhabalar🧡. İncirli, cevizli ve üzümlü kek tam bir #kışkeki oldu. Kuru meyveleri siz de benim kadar seviyorsanız ama çöküyor kabarmıyor vs diyorsanız püf noktalar aşağıda, kaydetmeden geçmeyin🧡.

İncirli Üzümlü Cevizli Kış Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2, 5 bardağı un
6 adet küçük küçük doğranmış kuru incir
Yarım su bardağı kuru üzüm
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Çeyrek çay bardağı un

İncirli Üzümlü Cevizli Kış Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kalıbı katı yağla (tereyağ veya margarin) yağlayıp buzdolabına koyalım. (bu kekinizin kalıba yapışmadan hemen çıkmasını sağlayacak).
Yumurta, şeker ve vanilyayı krema kıvamı olana kadar çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ekleyelim, hafifçe karıştıralım. (çırpmadan).
Üzerine unun yarısını ve kabartma tozu ekleyelim. Karıştıralım.
Bu arada fırını 200 dereceye ayarlamalısınız.
Çeyrek çay bardağı unla meyveleri ve cevizleri unlayın ve karışımın üzerine dökün, üzerine de kalan unu dökerek spatula ile karıştırın.
Kek hamurunu kalıbımıza döküp fırına verelim.
Kek 200 derecede kabardıktan sonra ısıyı 160 dereceye indirin ve toplamda 35 -40 dakikada pişirin.Kürdan testiyle fırından alın.
İlk sıcağı çıktıktan sonra ters çevirin. Oda sıcaklığında onbeş dakika geçmeden kesmeyin.

İncirli Üzümlü Cevizli Kış Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.