İrmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette

Tuğba Gamzeli Melek
Tuğba Gamzeli Melek
13.707 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama

İrmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet baklavalık yufka

Sos malzemesi:

  • 1 su bardağı irmik (220 ml)
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
  • 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvı krema (135 ml)
  • 1,5 su bardağı ince kıyılmış fındık

Şerbeti için:

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzerine sürmek için:

  • 2 yemek kaşığı dolusu eritilmiş tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

İrmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette Tarifi Yapılışı

EN DIŞ YAPRAKLARI ÇITIR, 👉🏼 İÇİ İSE LOKUM GİBİ YUMUŞACIK 😋 AĞIZDA ERİYEN CİNSTEN 🙌🏻 NEFİSS BİR TATLI,, ÇOK HAFİF LEZZETTE, BİR OTURUŞTA 3-4 DİLİM RAHAT YENECEK KADAR HARİKA 😋

  1. En önce şerbetini hazırlayalım. 1 gün öncesindende pişirip buzdolabında hazır bekletebilirsiniz.
  2. Şeker ve suyu ocağa alalım kaynamaya başlayınca içine limon sıkıp orta ateşte 15 dakika kaynatalım ve iyice soğumaya bırakalım.
  3. Sos malzemesi için; derin bir kap içerisine yumurta ve şekeri koyup tel çırpıcı ile karıştıralım üzerine yoğurdunu, sıvı yağını, kremasını katıp tekrar karıştıralım.
  4. İrmik ve kabartma tozunu da ilave edip kek hamuru kıvamında akışkan bir sos elde edelim ve 10 dakika kadar dinlendirelim kıvam alması için.
  5. Baklavalık yufkanın alt ve üstünü havlu ile kapatalım.
  6. Tezgaha üst üste 2 adet yufka koyalım. Kepçe ile sostan gezdirerek döküp fırça ile yayalım (aşırı dökmeyin).
  7. Daha sonra; kıyılmış fındık içinden yufkanın her yerine serpelim. Ucundan tutarak, sıkıca rulo şeklinde kıvırarak baklavayı saralım.
  8. Daha sonra ruloları 2-3 parmak kalınlığında keselim ve dikdörtgen borcam içerisine hafif aralık bırakarak dizelim.
  9. Tüm yufkaları bu şekilde bitirip dizdikten sonra, üzeri için tereyağını eritip sıvı yağ ile karıştıralım ve baklavaların üzerlerine sürelim.
  10. Önceden ısınmış alt üst ayar 180° fırının alttan ikinci rafında 20 dakika pişirip,, daha sonra borcamı en alt rafa indirip 15 dakika üzerleri güzelce kızarana dek pişirelim.
  11. Fırından çıkarınca 3-4 dakika bekletelim ve sonra üzerine soğuk şerbetini azar azar yavaşça gezdirelim. 1 saat serin yerde dinlenmeye bırakalım. Üzerini açık muhafaza edelim, afiyet bal şeker olsun.
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette
irmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İrmik Soslu Rulo Baklava (Hazır Yufka İle) Nefis Lezzette 09.04.2020 13:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.05.2020 01:45 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yılın Tatlısı Soğuk Baklava (videolu) Tarifi
Yılın Tatlısı Soğuk Baklava (videolu)12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama37 B
İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım
İrmik Helvası Tarifi Videolu Anlatım8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama103 B
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama36 B
Soğuk Baklava (Tadına Doyamayacaksınız) Tarifi
Soğuk Baklava (Tadına Doyamayacaksınız)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
İrmik Kesmesi Tatlısı Videosu Tarifi
İrmik Kesmesi Tatlısı Videosu8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama35 B
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali) Tarifi
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Çıtır Burma Baklava (Şiş İle Sardım) Tarifi
Çıtır Burma Baklava (Şiş İle Sardım)10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 20dk Hazırlama6 B
Meşhur Bursa Lokumu Tarifi
Meşhur Bursa Lokumu8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama60
Pratik ve Lezzetli Falafel Tarifi
Pratik ve Lezzetli Falafel8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama55
Limonlu Cupcake Tarifi
Limonlu Cupcake6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama72
Kıymalı Yoğurtlu Erişte Enfes Bir Lezzet Tarifi
Kıymalı Yoğurtlu Erişte Enfes Bir Lezzet4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama127
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif Tarifi
Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif

Yufka, çoğu tarife ayak uydurabilen bir malzeme. İncecik oluşu sebebiyle çıtır çıtır tariflerin vazgeçilmezi. Sadece…

Hazır Krema ile Lezzetini Taçlandıran 20 Tarif Tarifi
Hazır Krema ile Lezzetini Taçlandıran 20 Tarif

Hazır krema, hem tatlılarda hem de yemeklerde kullanıldığında lezzeti ikiye katlayan bir malzeme. Evde hazırlaması…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler Tarifi
Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler

Kısıtlı Zamanların Kurtarıcısı: Hazır Çorbalar Hızla gelişen ve değişen hayat şartlarına, iş hayatının verdiği fiziksel…

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri