İskender Kebap (Et Döner) Videolu - Nefis Yemek Tarifleri

KÜBRA PELVAN 29.190 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

İskender Kebap (Et Döner) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo ince çekilmiş dana kıyma
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı yoğurt
1 silme tatlı kaşığı tuz Kırmızı toz biber, karabiber, kimyon

SALÇALI SOS;

Kişi sayısına göre 1 er yemek kaşığı salça (bu tarifle 3-4 porsiyon çıkıyor her kişi içinde 1 yemek kalığı salça yeterli geliyor)
Salçayı inceltmek için su
Tuz

AYRICA;

Boş pide
Tereyağ
Yoğurt
Biber
Domates

İskender Kebap (Et Döner) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Rondo içerisine tüm malzemeyi alalım ve yaklaşık 5 dk. Kadar çekelim.
Streç film üzerine alıp silindir şeklinde rulo yapıp güzelce saralım. Derin dondurucuda 1 gece donduralım.
Ertesi gün dondurucudan çıkarıp yarım saat kadar kesilecek kıvama gelmesini bekleyelim. Hala donuk olan dönerimizi ince ince dilimleyelim. Hafif yağladığımız kızgın tavaya direk atıp arkalı önlü kızartalım.
Pideleri küp küp doğrayalım tavada ısıtıp servis tabağına alalım.
Salçalı sos için salça, su ve tuzu kaynatalım pidelerin üzerine gezdirelim. Her yerine gelsin kuru kalmasın.
Üzerine kızartılan dönerleri dizelim.
En son tereyağını kızdırıp gezdirelim.
Biber, domates ve yoğurt eşliğinde servis edelim.

AFİYET OLSUN.

Beni instagramda takip etmeyi unutmayın link profilimde

İskender Kebap (Et Döner) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.