İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)

Tarifin Hikayesi
Tarif Sokağı
Tarif Sokağı
728 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bayat ekmek, bazlama ya da tırnak pide (dilediğiniz bayat ekmeğinizi kullanabilirsiniz)
Bayat ekmek, bazlama ya da tırnak pide (dilediğiniz bayat ekmeğinizi kullanabilirsiniz)

İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2.5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Köftesi için

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 yumurta
  • 3 silme yemek kaşığı un
  • 3 diş sarımsak
  • 1 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 10-12 dal maydanoz
  • Köfteleri kızartmak için zeytinyağı

Domates sosu için

  • 2.5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 büyük boy domates
  • 1.5 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yoğurtlu sosu için

  • 1 kase yoğurt
  • Sarımsak

İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bayat ekmek kebabı yapmak için dilediğinizce bayatlamış ekmeğinizi, pidenizi, bazlamanızı veya tırnak pidenizi küp küp doğrayın.
  2. Küp küp doğradığınız ekmekleri fırın tepsisine alın ve 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını 2. 5 yemek kaşığı sıvı yağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi ve 1 tatlı kaşığı kekiği ekleyin.
  3. Baharatlar ve yağ ekmeklere bulanana kadar ekmekleri karıştırın.
  4. Daha sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede ekmekleri yaklaşık 15 dakika kıtırlaşması ve yağını çekmesi için pişirin.
  5. Kebabımızın köftesi için 500 gram dana kıymayı, 1 yumurtayı ,3 silme yemek kaşığı unu, 1 orta boy kuru soğanı, 3 diş kıyılmış sarımsağı ,1 tatlı kaşığı tuzu ,1 tatlı kaşığı kekiği, 1 çay kaşığı kimyonu, 1 çay kaşığı karabiberi ,1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi ve 10-12 dal kıyılmış maydanozu uygun bir kaba alın.
  6. Ardından malzemeleri öncelikle kaşıkla daha sonra elle karıştırın ve ardından yoğurmaya başlayın. Tüm malzemeler karışana kadar yaklaşık 5 dakika köfte harcını yoğurun.
  7. Daha sonra köfteden ceviz boyutunda bir top yapın. Ve elinizle bastırarak biraz düzleştirin.
  8. Tüm köfte harcını şekillendirip uygun bir tabağa alın.
  9. Daha sonra köftelerimizi pişireceğimiz tavaya bir miktar zeytinyağını alın.
  10. Tavaya köfteleri dizip pişirmeye başlayın. Köfteleri arkalı önlü iyice kızarana kadar pişirin.
  11. Son olarak pişen köfteleri havlu kağıt serilmiş uygun bir tabağa alın ve fazla yağı süzülene kadar bekletin.
  12. Domates sosumuz için 2. 5 yemek kaşığı tereyağını sos tavasında eritin ve biraz kızıdırın.
  13. Ardından kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş 2 büyük boy domatesi ekleyin.
  14. Eriyen yağı öncelikle karıştırarak domatese yedirin. Ardından 1. 5 silme tatlı kaşığı tuzu ve 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi ekleyin. Sosu karıştırarak pişirmeye devam edin.
  15. Sos kaynamaya başladıktan sonra domatesinizin su oranına bağlı olarak yaklaşık 8-12 dakika daha karıştırarak pişirin.
  16. Fırınladığımız ve yağını çekip baharatlarıyla harmanlanan ekmeklerden bir miktar alarak servis tabağına ekleyin.
  17. Ve ekmeklerin üzerine 2-3 kaşık domatesli sostan ekleyin.
  18. Domatesli sosun üzerine de sarımsaklı yoğurt ekleyip yemeğin en üst kısmına da köfteleri ekleyin.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.Tarifin videosu için;.

İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)
İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu)

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

İskender Tadında Bayat Ekmek Kebabı (Videolu) 01.10.2021 17:41 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.10.2021 17:41 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ekmek Kebabı Tarifi

Ekmek Kebabı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

Püreli Tepsi Kebabı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ali Nazik Kebabı Tarifi

Ali Nazik Kebabı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi

Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi)

2-4 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
Şehzade Kebabı Tarifi

Şehzade Kebabı Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Parmak Kebabı Tarifi

Parmak Kebabı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Kağıt Kebabı (videolu) Tarifi

Tavuklu Kağıt Kebabı (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tencerede Fırınsız Revani Tatlısı Tarifi

Tencerede Fırınsız Revani Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hakkari Yemeği Mükemmel Lezzet Doğaba Tarifi

Hakkari Yemeği Mükemmel Lezzet Doğaba

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Portakallı Islak Kek Tarifi

Portakallı Islak Kek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi

Sebzeli Tavuklu Pilav

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pesto Soslu Spaghetti Tarifi

Pesto Soslu Spaghetti

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Cennet Hurması Tatlısı Tarifi

Cennet Hurması Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif Tarifi
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif

Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…

Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir? Tarifi
Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir?

İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…

HD İskender Menü Fiyatları 2021 Listesi Tarifi
HD İskender Menü Fiyatları 2021 Listesi

HD İskender Menü Güncel Fiyat Listesi Türk yemekleri arasında birçok kişi tarafından sevilen iskender, 1995…

Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss! Tarifi
Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss!

Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…

Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri Tarifi
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

Kebap sevenler için yer, zaman, mekan asla bir engel değil! Bu da işin keyifli taraflarından…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası Tarifi
Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…

Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek

Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem Tarifi
Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem

Sivilcelerinizi Anında Kurutun! Günümüzde her yaştan insanın problemi olan sivilceler hiç olmadık zamanlarda çıkıp canınızı…

En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin Tarifi
En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin

Östrojen Hormonu Doğal Yollarla Nasıl Artırılır? Hormonlar vücudun yapı taşlarından biridir ve vücut fonksiyonlarının çalışmasına…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları
Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası Tarifi
Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…

Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır? Tarifi
Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır?

Meyve ve Sebzeleri Doğru Saklama Yöntemleri Market dönüşü mutfağa girdiğinizde, aldığınız sebze ve meyvelerin uzun…

İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı

İstanbul’da Lezzetli Balık Nerede Yenir? Marmara Denizi’nin İstanbullu halka sunduğu nimetlerden biri de çok faydalı…

Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları Tarifi
Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları

Kombu Çayının Olası Yan Etkileri ve Zararları Kombu çayı, Çin ve Japonya’da ölümsüzlüğün çayı olarak…

İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı Tarifi
İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı

Horhor: İstanbul'un Kebap Adresi İstanbul’da Avrupa Yakası’nda yer alan Horhor adlı bölge, gösterişten uzak ve…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü

Glutensiz Diyet Menüsü ve Sağlıklı İpuçları Gluten genellikle tahıllarında bulunan bir protein çeşididir ve normalde…

Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği Tarifi
Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği

Nane Çayı Faydaları Hakkında Her Şey Mutfakların aromatik bitkisi nane, kuru ve yaş haliyle şifalarını…

Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası Tarifi
Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası

Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…

Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif Tarifi
Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif

Yaprak Sarmayla Çok Yakışacak 10 Harika Tarif! Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında önemli bir yere…

Gastronom Nedir, Ne İş Yapar? Tarifi
Gastronom Nedir, Ne İş Yapar?

Gastronom: Mutfak Sanatının Ustaları Yaratıcılığın ve el lezzetinin bir araya geldiğinde eşsiz tarifler meydana getirdiği…

Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Sirkesi: Mutfağınızdaki Doğal Şifa! Sağlıklı yaşam için etkili olan besinler arasında yer alan ceviz…

Tarifler Geri
Videolar Geri