- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-1100355/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemeleri;
- 250 gram kıyma
- Yarım su bardağı bayat ekmek
- 1 adet kuru soğan
- Çay kaşığının ucu ile kimyon
- Çay kaşığının ucu ile kekik
- Çay kaşığının ucu ile kara biber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
Dış malzemesi;
- 4 adet patlıcan
- 1 adet domates
- 2 adet sivri biber
- Sıcak su ve salça
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.