- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-tarifi-2180904/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
Köftesi için;
- 300 gr yağsız kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Üzeri için;
- Domates
- Biber
- Kürdan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 bardak su
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.