Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan) - Nefis Yemek Tarifleri - #9019526

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)

Sıddıka 180 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Nefis yemek tarifleri sitesinden izleyip yaptığım ama tarifi siteden bulamadığım için kendi hesabımdan paylaştığım eşimin ve evladımın çok çok çok beğendiği bana bile ıspanağı sevdiren muhteşem bir tarif :).

Nefis yemek tarifleri sitesinden izleyip yaptığım ama tarifi siteden bulamadığım için kendi hesabımdan paylaştığım eşimin ve evladımın çok çok çok beğendiği bana bile ıspanağı sevdiren muhteşem bir tarif :).

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler

8 li yufka
2 su bardağı lor peyniri
Göz kararı ıspanak
2 orta boy soğan
Tuz pul biber karabiber

İç sosu için:

1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yumurta

Üzeri sos için:

2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı sıvı yağ

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ıspanakları yıkayıp suyunu süzelim ardından soğanları yıkayıp küçük küçük doğrayalım.
Ardından ıspanakları doğrayalım ve aynı kabın içine lor peyniri ve baharatları ekleyelim bir güzel karıştıralım ardından bir borcamın içini yağlayalım üzerine genişçe yufkayı serelim .
Dışarıdan taşacak olan yufkayı en sonunda üzerini kapatmak için kullanacağız :)
İlk yufkanın üzerine iç sostan biraz döküp fırça yardımıyla yayalım ardından 3 yufka ya kadar tek tek aynı işlemi yapalım 3. Yufkanın üzerine ıspanaklı karışımın yarısından fazlasını dökelim.
Ardından bir kat yufkayı serelim sostan döküp yayalım.
Tekrar 6. Yufkaya kadar aynı işlemi yapalım 6. Yufkanın üzerine de ıspanaklı karışımın kalanını dökelim ve üzerine sostan dökelim.
Kalan 2 yufkanın birini serip üzerine kalan tüm sosu dökelim ve son yufkayı da serelim ardından borcamdan taşan yufkanın taşan kısımlarını da borcamın içine saralım ve üzeri sos olarak adlandırdığı tüm malzemeleri karıştırıp son olarak üzerine fırça yardımıyla serelim.
Ortadan ikiye bölelim üzerine çörek otu serpip 180 derecelik fırına verelim yaklaşık yarım saat boyunca kontrollü pişirelim. Afiyet olsun 💐.

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra