- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/italyan-corbasi-minestrone-8242370/
İtalyan Çorbası Minestrone Tarifi İçin Malzemeler
- 50 gram tereyağ veya margarin
- 50 gram soğan (peyzan doğranmış)
- 50 gram şalgam (peyzan doğranmış)
- 50 gram pırasa (peyzan doğranmış)
- 50 gram kereviz (peyzan doğranmış)
- 50 gram lahana (peyzan doğranmış)
- 30 gram domates püresi
- 2 litre beyaz fond
- 50 gram parmesan peyniri (rendelenmiş)
- 50 gram kırılmış spagethi veya tel şehriye
- 50 gram conkase domates
- 1 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı maydanoz ince kıyılmış
- 50 gram bezelye
- 50 gram patates (peyzan doğranmış)
- Karabiber, tuz
minestrone sebze corbasi oluyor ve italya ve salgam ne alaka 😳