İtalyan Tiramisu - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

İtalyan Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı toz şeker
2 adet yumurta sarısı
1 paket kaymak
24 adet kedilili bisküvi

Islatmak için;

2 su bardağı ılık su
1 ,5 yemek kaşığı granül kahve
1 ,5 yemek kaşığı şeker

Üzeri için ;

Kakao
Çikolata parçaları (İsteğe bağlı)

İtalyan Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar. bugün sizlere kaymakla yapılan tiramisu tarifini vericem. bir tarifi yapmadan önce çok araştırma yapıyorum. yabancıların tariflerini de inceliyorum. nasıl sunulur nasıl lezzetli olur araştırıyorum. türkiyede mascarpone yerine labne kullanılsada mascarponeye en yakın tat kaymakmış. bunu çok fazla araştırdım. sevenler labneyle de yapabilir ama labne biraz ekşilik veriyor.

Öncelikle kaymak hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz.
Koyu kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz. Ara ara karıştırın üzeri kabuk tutmasın. Bu sırada granül kahveyi ve şekeri 2 su bardağı suya karıştırıyoruz. ılınan kremamıza kaymak ekleyip çırpıyoruz.
18 cm kelepceli kalıba (yada borcamada olur) kedidillerimizi kahveye batırıp diziyoruz.
Üzerine krema döküyoruz tekrar kedidili diziyoruz. herseferinde kahveye batırıyoruz. Tekrar krema sürüyoruz. Ben 3 kat kedidili kullandım.
Dinlendirmek için dolaba kaldırıyoruz. 1 gün dinlenince daha güzel oluyor. kakaoyu servis yaparken serpin. dolapta ıslanıyor nemden. afiyet olsun 😊

İtalyan Tiramisu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.