- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-10299968/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçi için;
- Yarım kilo kıyma
- 75 gram ekmek içi ya da galeta unu
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
Diğer malzemeler;
- 2 adet patates
- 4-5 adet yeşil biber
- 1 adet domates
Sosu için:
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 ya da yarım domates rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.