- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-koftesi-9137872/
İzmir Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin
- 350 gram kıyma
- 1 adet büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 çay kaşığı karabiber
- 1.5 çay kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
Sosu İçin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 tane küp şeker
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıcak su
- 4 adet patates
- 2 adet domates
- 5 adet biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.