- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-koftesi-lokanta-usulu/
İzmir Köftesi Lokanta Usulü Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
Köftesi İçin ;
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet küçük boy rendelenmiş kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 er çay kaşığı kekik kimyon karabiber
- Tuz
Sosu İçin ;
- 1. 5 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kekik
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.