- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-usulu-zeytinyagli-biber-dolma/
İzmir Usulü Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg dolma biber ( 21 adet küçük dolma biber)
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet domates rendesi
- 3-4 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Bir avuç dereotu
- Bir avuç taze nane
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için:
- 2 adet domates
sonunda bizim usul yapan tarifi buldum. demekki izmire ozguymus bu sekilde yapmak
Muhteşem, tam annemin yaptığı gibi, teşekkürler.
Bulgur ve pirinç karışık da denemenizi öneririm.
Şimdi ocaktan aldım , gerçekten çok lezzetli oldu 2 su bardağı suyla güzel pişti yavaş yavaş , teşekkürler
Çok lezzetli oldu❤️
Sürekli yapıyorumm bu tarifi. Çok teşekkür ederim kendi adıma🌸🥰
taze soğan ve dereotu koymadan tadi çok mu eksik olur?
Ben genellikle bu şekilde yapıyorum gayet lezzetli oluyor
çiğ den koyunca pişmiyor benimkiler neden acaba ,artık dolma yapmak istemiyorum
Pirinci 1 saat suda bekletin o zaman daha kolay pişiyor 😉
sıcak suda mi bekletiyorsunuz
Yok hayır soğuk suda
yasemin hanim sicak suda bekletin pirinci nisastasi gidene kadar yikayin su soguyunca
Bulgur ve pirinç karışık da denemenizi öneririm.
Çok leziz oldu elinize sağlık👏🏼
Merhaba reyhan ile denediniz mi yakışıyor mu
süper tarif
İnternette net bir cevap bulamadım da fazla biberi doldurup buzluğa koysam bozulur mu? 2 ay falan bekler mi? Deneyen varsa yardımcı olur musunuz?
pirincler kiriluyo ve hic lezzetli olmuto malesef ben denedim
Pişirip koyarsanız çok daha güzel oluyor. Diğer türlü pirinçler kırılıyo, lapa gibi oluyor
cok lezzetli oldu ben suyu goz karari koydum bir su bardagi cok az
Kaç dakika da pişiyor
bir su bardağı yetiyomu nasıl pişiyo bir su bardağıyla
yaptım com güzel oldu ama ben 2 bardak su ile pişirdim bir tencereyi bir günde eşimle yedik
Efsane. Komşum da yiyip durduğum lezzet. Ama kendim dolma yaparken hep pulbiber salça et üçlüsünün etkisinden kurtulamadığım için bu tada hasrettim. Artık komşuma yük olmak yok. Teşekkürler Duygu hanım 🤩
İzmirliyim biz de bu şekilde yapıyoruz tarifinizi denedim nefis oldu 🌸ellerinize sağlık ☘️
Bir Antalyalı olarak yazıyorum. Bu tarif bizim yöredekinden daha güzel. Yarın ikinci kez yapacağım.
sonunda bizim usul yapan tarifi buldum. demekki izmire ozguymus bu sekilde yapmak
Muhteşem, tam annemin yaptığı gibi, teşekkürler.
çok ekşi oldu limondan dolayı