- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-yataginda-kofte/
Kabak Yatağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet büyük boy kabak
Köftesi için:
- 500 gr. kıyma orta yağlı
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı reyhan kurusu yoksa bir kaç dal tazesi.
- 8-10 dal ince kıyılmış maydanoz
- Karabiber, pulbiber, kimyon
SOSU için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1. 5 bir buçuk yemek kaşığı salça (Ben salçamı domates, biber karışık kullanıyorum)
- 3 su bardağı sıcak su.
Kızartmak için: (isteğe göre kızarmayabilirde)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
böyle güzel tarifleri paylaştığınız için çok ben teşekkür ederim size 👏😘
bende yaptim gerçekten çok güzel oldu tadı teşekkür ederim tarif için
Ben çok teşekkür ederim Meral hanım deneyip beğendiğinize memnun oldum. Ellerinize sağlık afiyet olsun selamlar.
Meral hanım yemek harika olmuş ellerine sağlık canım fotoğraf için teşekkür ederim selamlar.
Teşekkürler. Denemenizi tavsiye ederim, lezzeti daha güzel. Sevgiler
eline saglik guzel goruniyor