Kahvaltılık Kırmızı Biber Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kahvaltılık Kırmızı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

3 kg kapya biber
1 baş sarımsak
Yarım demet maydanoz
2 su bardağı üzüm sirkesi elma da olur
1. 5 su bardağı sıvı yağ
2. 5 yemek kaşığı tuz

Kahvaltılık Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Kahvaltının yanına yakışacak harika bir tarifle sizlerleyim tarif defterinizden çıkarmak istemeyeceğiniz bir tarif olacağının garantisini verebilirim gelelim tarifimize 🥰

Öncelikle kırmızı biberlerimizi güzelce yıkayıp kurulayalım yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
180 derecelik önceden ısıtmaya başladığımız fırına koyalım çevirerek önlü arkalı pişirmeye özen gösterelim.
Piştikten sonra da kabuklarını soyalım ve çekirdeklerini ayıklayalım. Ayıklama işleminden sonra çok küçük olamayacak şekilde doğrayalım.
Tencereye yukarıda ölçüsü yazısı olan sirkeyi tuzu yağı ve sarımsağı alalım kaynamaya başlayıncada közleyip kestiğimiz biberlerimizi ekleyelim 5 veya 6 dk suyuyla beraber pişsin çok fazla pişirmeyelim ezilmesin.
Kapatmaya yakın maydanozu ekleyelim ve bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatalım.
Bu ölçülerle 3 adet yarımlık kavanoz dolusu çıkıyor.
Kavanozlara koyalım ve ağzını sıkıca kapatıp ters çevirelim hemen yemek istiyorsanız buzdolabında muhafaza edin soğuyunca yemeye hazır ama uzun süreli bekletmek istiyorsanız ters çevirdiğimiz kavanozları güneş göremeyen serin yerde muhafaza edebilirsiniz. Şimdilik bu kadar deneyeceklere şimdiden kolay gelsin 🥰💖

Kahvaltılık Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.