- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapali-pide-11029763/
Kapalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un (kontrollü koyalım ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
İç harcı;
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 baş soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Kaşar peyniri (isteğe bağlı)
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Kimyon ve tuz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
hamuru mayaladim bakalım nasıl olacak
ellerinize sağlık fotoğraf paylaşırsanız sevinirim 🌺
beğenmenize sevindim fotoğraf için teşekkürler 🌺
çok güzel oldu yaptım beğendik
sıvı yağ çay bardağı mı su bardağı mı? ikisinide yazmışsınız
Bir çay bardağı sıvıyağ olacak öyle yazıyor zaten 🌺
yok çay su bardağı yazılmış yanlışlık olmuş demekki tamam teşekkür ederim
evet şimdi farkettim 1 çay bardağı olacak🌺