Fatma Tezdogan
Fatma Tezdogan
16 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kapalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 g un
  • 2 su bardağı ılık su
  • 15 g yaş maya yada 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

İç harcı isteğe göre;

  • Kavrulmuş kıyma, kavurma,sucuk, pastırma, beyaz peynir ,kaşar peyniri vs
  • İstediğinizi kullanabilirsiniz karışık yapabilirsiniz

Üzeri için;

  • 1 yumurta
  • Piştikten sonra sürmek için ;biraz tereyağı

Kapalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Una mayamızı, tuz ,şeker ,yağı ve suyunu ekleyip güzel yoğuralım .
  2. Yumuşak bir hamur olmalı.
  3. 1 saat mayalandırıyoruz hamuru mayalanan hamuru hafif un serpilmiş tezgahta beze yapıyoruz ve 15-20 dakika daha dinlendiriyoruz.
  4. İster 4 beze yapın ister 6 beze daha sonra hamuru elimizle parmak uçlarımızı kullanarak acıyoruz .
  5. Çok kolay açılıyor hamur merdane yada oklavaya hiç gerek yok elle açıyoruz.
  6. Açtığınız hamura istediğiniz iç malzemeyi koyup.
  7. İki tarafını üstte birleştirip hamuru yapıştırarak bir baştan öteki başa kadar kapıyoruz.
  8. Pidemizi yağlı kağıt serili tepsiye koyup üzerine 1 yumurtayı bir kasede güzel çırpıp fırça yardımıyla pidelerin üzerine sürüyoruz.
  9. 250 derece ısınmış fırında 15 dakika pişirilir.
  10. Piştikten sonra pidemizin üzerine tereyağı sürüyoruz.
  11. Ben 4 beze yaptım büyük pide yaptığım için 6 bezede olur o zaman biraz ufak pide olur tepsiye de daha rahat 3-4 pide koyula bilir o size kalmış 6 pide de olur bu ölçüyle
    açarken foto çekmeyi unuttum bi daha ki yaptığımda foto çekip yine atarım çok ta gerek olacağını sanmıyorum.
    Afiyet olsun

Kapalı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kapalı Pide
Kapalı Pide
Kapalı Pide
Kapalı Pide

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kapalı Pide 07.07.2019 11:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.07.2019 11:01 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıymalı Mini Pide (videolu) Tarifi

Kıymalı Mini Pide (videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Pide Tarifi

Tavuklu Pide

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu

Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Karışık Pide (İncecik Hamuruyla) Tarifi

Karışık Pide (İncecik Hamuruyla)

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Peynirli Pide Poğaça Tarifi

Peynirli Pide Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tam Kıvamında Çilekli Marmelat Tarifi

Tam Kıvamında Çilekli Marmelat

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kahvaltıya Domates Salatası (Videolu) Tarifi

Kahvaltıya Domates Salatası (Videolu)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Fındıklı Tart Kek Tarifi

Fındıklı Tart Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Güneşte Kayısı Reçeli Tarifi

Güneşte Kayısı Reçeli

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Armut Kurabiye Tarifi

Armut Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Healthyish Cafe Menü Fiyat Listesi (Kapalı) Tarifi
Healthyish Cafe Menü Fiyat Listesi (Kapalı)

Sağlıklı Menülerin Trend Adresi: Healthyish Cafe Sağlıklı beslenmenin her zaman önemli olduğunu vurgulamak gerekir. Daha…

Rize’de Nerede Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken En İyi 11 Restoran Tarifi
Rize’de Nerede Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken En İyi 11 Restoran

Çayın Memleketi Yeşilin Binbir Tonu! Rize Yeme & İçme Rehberi Doğu Karadeniz'in en özel şehirlerinden…

Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit Tarifi
Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit

Türk Mutfağının en eski et saklama yöntemlerinden biri de sucuktur. Tam oranında eklenmiş baharatı, sarımsağı…

Konya’da Ne Yenir? En Meşhur 9 Yöresel Lezzet Durağı Tarifi
Konya’da Ne Yenir? En Meşhur 9 Yöresel Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Konya Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi olarak bugün…

Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif Tarifi
Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin yaratıcı mutfaklarında hazırlanan en ilginç tarifler listesi gururla sunar! Alışılmış lezzet…

Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif Tarifi
Lor Peynirli En Leziz 27 Farklı Tarif

Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı Tarifi
Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Bitki Çayları ve İçecekler Kış ayları, soğuyan havalar, sabah erken saatlerde…

Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası Tarifi
Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası

Tahin Helvası Yemek Nelere İyi Gelir? Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022

Kurban Bayramı'na Kaç Gün Kaldı? 2022 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri