- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapya-biberli-karisik-zeytinyagli-dolma/
Kapya Biberli Karışık Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 dolmalık patlıcan
- 3 kabak
- 10 büyük boy kapya biber
- 10 küçük boy yeşil dolmalık biber
İç harcı için ;
- 4, 5-5 küçük su bardağına yakın pirinç
- 2 orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 5-6 yemek kaşığı domates sosu veya 2 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı biber-domates salçası karışımı
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Bir tutam ince doğranmış dereotu, maydanoz, nane
- Varsa 1 tatlı kaşığı taze kekik salamurası
- 1 çay kaşığının ucuyla yenibahar, kimyon, karabiber, pulbiber
- Tuz
Üzeri için ;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
O kadar yazdınızki )))) Türkçe iyi anlıyorum, ama çok zor yazılışınız gözler Yoruldu tarifi okumak
Size yabancı olduğundan dolayı yorulmuşsunuz yoksa bize zor değil…! ☺
Kendı Mutfağının Şefı ellerinize sağlık afiyet olsun, kıyma kullandığınız zaman etli dolma olur ancak bu zeytinyağlı dolma onun tarifi de sayfamda var. Fotoğraflar için teşekkür ederim, sevgiler 😊
Perçin ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Mehtap Cenk ellerinize sağlık beğenmenize memnun oldum, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
geçen yazdan kavanozlara kapatmıştım.kozleyip.iclerini doldursam nasıl olur
O şekilde denemedim..
melek hanım ellerine sağlık dolma çok güzel olmuş afiyetle yiyin
Teşekkürler canım. İyi günler ;)
Melekciğim dolmaların enfess görünüyor canım. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤
Mukadderim güzel yüreğine tatlı diline sağlık canım. Çok sağol tatlım öptüm iyi günler ;)❤❤
Canım arkadaşım şükür kavusturana, merhabalar, ellerine sağlık canım, kapya biberden bende iç kalırsa doldururum, pişince ne güzel kabuğu soyuluyor ve kaşık kaşık yeniyor.Sana afiyetler olsun gülüm öpüyorum görüşmek üzere İnşaallah.
Merhabalar canım arkadaşım bir insan bir insanı tanımadan ancak bu kadar sevebilir. Sevgi dolu yüreğin sıcak yaklaşımın çok hoş. Site vasıtasıyla tanıştık fakat farklısın ya seviyorum seni. Yaradana hep şükretmişimdir senin gibi güzel yürekli insanlarla tanışmayı nasip ettiği için. Evet seninde dediğin gibi bende kapya biberi çok seviyorum. Sıkça kullanmaya çalışırım. Allaha emanet ol tatlım ;)❤❤❤
Sevgili Melekciğim, bendende aynı duygularla bilmukabele diyorum gülüm.Rahmetli anacığım derdiki, kızım , hep Allah için iyi olunki Allah ta karşınıza iyi insanlar çıkarsın.Rabbime hamdolsun bugüne kadar daima candan insanlarla karşılaştım.Bundan sonrada inşaallah daim olur.Bende seni Allah için çok seviyorum arkadaşım.Öpüyorum görüşmek dileğiyle bacım.