Kara Lahana Yemeği (Erişteli) - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kara Lahana Yemeği (Erişteli) Tarifi İçin Malzemeler

1 kase diriliği gidinceye kadar haşlanmış kara lahana sapı
1 orta boy kuru soğan
1 çay bardağı erişte
100 gr kadar kıyma
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz

Kara Lahana Yemeği (Erişteli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamlar.
Tencereye sıvı yağ alınır, yemeklik doğranan soğanlar atılır kavrulur. Kıyma eklenir rengi dönene kadar kavrulur. Ardından salçalar katılır 2 dk sonra baharatları ve haşlanmış lahanalar katılır. Güzelce karıştırılır. Ardından göz kararı sıcak su eklenir son olarak kaynadıktan sonra erişteler katılır. Lahanalar pişinceye kadar ocağın altı kısık kaynatılır. Tencere ocaktan alınır bir kaşık tereyağ eklenir ve dinlenmeye bırakılır. Yanında mısır ekmekli yoğurt ile harika olur. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Dua ile.

Kara Lahana Yemeği (Erişteli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.