Karbonatlı Puf Puf Anne Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Karbonatlı Puf Puf Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

250 gram kıyma
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş kuru soğan
2 diş ezilmiş sarımsak
1 dolu çay kaşığı karbonat
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
1 dolu çay kaşığı pul biber
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
3 dolu yemek kaşığı galeta unu
Tuz

Karbonatlı Puf Puf Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

250 gram kıymayı, 1 adet yumurtayı, 1 adet rendelenmiş kuru soğanı, 2 diş ezilmiş sarımsağı, 1 dolu çay kaşığı karbonatı, 1/2 çay kaşığı karabiberi ve 1/2 çay kaşığı kimyonu, 1 dolu çay kaşığı pul biberi, 1 avuç ince kıyılmış maydanozu, 3 dolu yemek kaşığı galeta ununu yoğurma kabında sakız kıvamı alana kadar iyice yoğuruyoruz.
Tuzunu da ayarlayıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Hafif yassılaştırıp bir tabağa diziyoruz. Zamanımız varsa streçleyip 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
İster fırında ister tavada yağda kızartarak servis ediyoruz. 👍

Karbonatlı Puf Puf Anne Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Demet UYAR YAŞAR @seabutterfly

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık. Yaptım enfes yumuşacık oldu. (Genelde tutturamam köfteyi) Eşim oğlum çok sevdi, çerez gibi yedik. 😊 Favori köfte oldu.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık Demet Hanımcığım ❣️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
didem973 @didem973

Şikayet Et

teşekkür ederim cvbınız için 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim Didem hanımcığım, yardımcı olabildiysem ne mutlu bana 😀
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

😘🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

elinize sağlık çok güzel görünüyor bende aynı şekilde yapıyorum başka baharatlarda ekliyorum tuğba hanım 😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Sizin de ellerinize sağlık damak zevkine göre baharatlar eklenip çıkartılabilir tabikii sevgiler 😊❤
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
didem973 @didem973

Şikayet Et

bol yağda orta ateşte mi pişiriyoruz Benimkiler hep taş gibi oluyorda
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Ben ocağın en küçük gözünde en yüksek ayarında pişiriyorum… Daha yüksek ateşte yaparsanız dışı çabuk pişer, içi çiğ kalır ve pişsin diye beklediğiniz için dediğiniz gibi sert olur. Yağ konusuna gelince yemekler için soğanı sotelemedeb önce 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyarız ya tavaya, ben o şekilde kızartıyorum gayet yeterli oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce