- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-tarifi-4909467/
Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İÇ HARÇ
- Ortalama 2 su bardağı pirinç
- 1 demet maydanoz
- 4 domates
- 2 orta boy soğan
- 2 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı el yapımı nar ekşisi
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kuru nane
- Tuz
ÜST SOSU
- Orta boy 5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kuru nane
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı hakiki nar ekşisi
DOLMALIKLAR
- 5 patlıcan
- 4 biber
- 2 patates
- 4 domates
- 2 kabak
- 10 kabak çiçeği
- 30 asma yaprağı
- (isteğe göredir)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.