- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-sivri-biber-ve-kornison-tursusu/
Karışık Sivri Biber Ve Kornişon Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg kornişon
- 3 kg karışık sivri biber
- 10 baş sarımsak
- 10 adet domates
- 3 adet 5 litrelik şişe
- 3 adet 750gr’lık elma sirkesi
- 1 su bardağı kuru nohut
- 10 yemek kaşığı kaya tuzu
- 3 yemek kaşığı limon tuzu
- 2 adet koruk salkım üzüm (olgunlaşmamış) bağ yaprağı
Ekşiliğini bırakıyor hem de sirke görevi görüyor. Yaprak geleneği babaanne den gelen bir gelenektir. Sevgiler.
eline emegine saglik muhtesem gozukuyo supersin bayildim yiyenlere afiyet sifa olsun rabbime emanetsin
koruk ve yaprağı neden koyuyoruz tat mi veriyor