Karnabahar Köftesi Tarifi
gizem gizem
40
kişinin defterinde

Karnabahar Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 5dk

Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım karnabahar
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet soğan( rendelenip suyu sıkılacak)
  • 2- 3 demek maydanoz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pul biber
  • 1 çay kaşığı silme karbonat
  • Kızartmak için; sıvı yağ

Karnabahar Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak karnabaharalar yıkanır, küçük küçük doğranır ve kaynayan suya atılır.
  2. 1o-15 dakika haşlanması beklenir.
  3. Karnabaharalar haşlanırken soğan reddeden geçirilir. Suyu süzülür.
  4. Maydanoz ince ince doğranır.
  5. Haşlanan karnabahar süzülür soğuması beklenir.
  6. Soğuyan karnabahar ezilir. Suyu sıkılır.
  7. Daha sonra diğer malzemeler eklenir güzelce yoğurulur.
  8. Yarım saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
  9. Dinlenen köfteler şekil verilip kızgın yağda kızartılır.
    Afiyet olsun.

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi

Karnabahar Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karnabahar Köftesi Tarifi 02.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.