- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-tarifi-11630392/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet patlıcan
- 6 adet yeşil biber
- 7 adet çeri domates
Kızartmak için;
- 2 su bardağı sıvı yağ
İç harcı için:
- 300 gram kuzu kıyma
- 2 orta boy soğan
- 5 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
- 2 su bardağı blendırdan geçmiş konserve domates yada 3 adet rendelenmiş domates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.