- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kat-kat-katmer-pogaca-7667785/
Kat Kat Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 yumurta
- 2 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya
- 3-3 buçuk su bardağı un
- Bezeleri açmak için un ve nişasta
- Arasına sürmek için 100 gram tereyağı ya da margarin
İç malzemesi için;
- 1 küçük kase rendelenmiş kasar ve biraz beyaz peynir (aslında bu tarife istediğiniz iç harcı yapabilirsiniz. ben daha önce kıymalı ve patatesli iç harçlar da denedim.)
Üzeri için;
- Ayrılan 2 yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
elinize sağlık afiyet olsun 🤗💜
çok teşekkür ederim 😊