Katıklı Dolma - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Aşırı lezzetli yedikçe yediren nefis bir ana yemek önerim var sizlere. Mutlaka deneyin nefis oluyor

Katıklı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

5 adet kabak
250 gram kıyma
2 adet soğan
1 çay bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kuru reyhan

Sosu için;

1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça

Servisi için;

Sarımsaklı yoğurt
Tereyağlı toz biber

Katıklı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabakların üzerine soyacakla çizikler atıp iki parmak kalınlığından biraz ince dilimliyoruz.
İç kısımlarını oyarak çıkarıyoruz.
İç harcı için verilen malzemeleri iyice karıştırıp kabakların içerisine boşluk kalmayacak şekilde dolduruyoruz.
Pişireceğimiz tencerenin dibine isteğe bağlı olarak bir adet soğanı dilimleyip yerleştiriyoruz.
Doldurduğumuz kabakları da üzerine diziyoruz.
Sosu için salçayla suyu karıştırıp kabakların üzerine gezdiriyoruz.
Tencerenin kapağını kapatıp kabaklar iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Pişen kabakları servis tabağına alıp ,üzerlerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı biberi gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Katıklı Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Niphredil Lorien @Niphredil_Lorien

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık, öyle şahane bir tarif ki bayıldık ailecek. Eşimin arası yoktur kabakla, o bile harika olmuş dedi. 😊😊👌👍👏👏👏🌹🌹🌹
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
EML pnr @epnr

Şikayet Et

kabak sevmeyen ben bile bu tarife bayıldım ellerinize sağlık 😋😋😋
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce