- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kavurmali-karisik-dolma/
Kavurmalı Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane patlıcan
- 3 tane kabak
- 11 tane dolmalık biber
İç harcı için;
- 3 tane orta boy kuru soğan
- 3 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Kuru reyhan
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz(salçanızın tuz oranına göre ayarlayabilirsin)
- Yarım çay bardağı et suyu(eğer varsa)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Ve son olarak kavurma
Pişirmek için
- Dolmanın olmazsa olmazı sumak suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.