- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kazan-kebabi-7766432/
Kazan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı;
- 350 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı domates salçası
- Karabiber ve kırmızı biber
- 50 gr tereyağ veya sıvı yağ
Diğer malzemeler;
- 6-7 tane uzun patlıcan
- 1 kase dolusu domates konserve veya küp doğranmış domates
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- Tereyağ
Elinize sağlık afiyet olsun 🤗
teşekkür ederim sevda hanım