Kekli Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

Büşra usta 351 Takipçi

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kek olduğunu anlayan çıkmadı.

Kekli Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Baklava hamur için;

1 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2.5 bardak un

Üzerine dökmek için;

150 gram margarin

Açmak için;

Nişasta

Kek için;

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı ceviz yada fındık içi
1 paket kabartma tozu

Şerbet için;

2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Bir iki damla limon

Kekli Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbeti yapıyoruz 20 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
Baklava hamuru malzemelerini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru iki parçaya bölüyoruz ve her parçayı 10 bezeye ayırıyoruz.
Toplamda 20 bezemiz oluyor.
10 bezeyi teker teker küçük açıp aralarına nişasta sürüyoruz.
Açtığımız 10 bezeyi tek hamur haline getirip büyük açıyoruz dikdörtgen borcamın en altına seriyoruz.
Kek için : yumurta ve şekeri çırpıp sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz serdiğimiz hamurun üstüne sürüyoruz.
Kalan 10 bezeyide ilk işlem yaptığımız gibi yapıp en üste seriyoruz baklavayı kesiyoruz.
Eritip soğuyan margarini baklavanın üstüne döküyoruz 160 derecede kızarana kadar pişiriyoruz, .
Soğuk şerbeti sıcak tatlıya döküyoruz.
Afiyet olsun.

Kekli Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.