- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kilis-kebabi-6778202/
Kilis Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 adet biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 adet kapya biber
- 3 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
Tabanı için;
- 1 patlıcan
Üzeri için;
- Domates
- Yeşil biber
Patates püresi;
- 3 adet küçük patates
- Tuz
- 3 yemek kaşığı kadar süt veya su
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👍👏👌